Dokonalá kombinace vjemů a chutí

Vítejte v restauraci Faustův Dvůr, kde se snoubí historie s prvotřídní gastronomií. Zaměřujeme se především na steaky a jídla inspirovaná francouzskou kuchyni, připravovaná z nejkvalitnějších surovin s důrazem na precizní prezentaci.

O restauraci a prostředí

Restauraci Faustův Dvůr najdete v samém srdci Horní Blatné. Naším cílem je, abyste si u nás nejen pochutnali, ale odcházeli s nezapomenutelným zážitkem.

Restaurace je rozdělena do tří unikátních částí s celkovou kapacitou 60 míst: Hlavní část nabízí klidné posezení u menších stolů (největší pro 5 osob).

Pasáž, kde v zimě hřejí litinová kamna, disponuje i většími stoly až pro 6 osob. Pro maximální soukromí je k dispozici samostatný salónek.

V letních měsících vás pozveme na naši útulnou venkovní zahrádku. Vzhledem k omezené kapacitě skupin (maximálně 6 osob) doporučujeme rezervaci předem.

Interiér restaurace Faustův Dvůr

Naše maso

Naše maso: Chuť, kterou jinde nepoznáte. Je nám ctí představit vám australské a americké hovězí maso plemene Black Angus, které tvoří základ našich vyhlášených steaků. Spolupracujeme s malými farmáři, pro které je prioritou ekologie, zdraví dobytka a soulad s přírodou. Zvířata se volně pasou a nejsou zatěžována antibiotiky ani hormony, díky čemuž je maso neuvěřitelně křehké, šťavnaté a chuťově výrazné. Toto maso je dováženo exkluzivně pro Faustův Dvůr – nelze jej zakoupit v běžné síti obchodů ani u řezníka. Přijměte naše pozvání na nevšední kulinářský zážitek.

Seal of Quality
Exclusive Selection
Historická budova restaurace Faustův Dvůr
Prodejní výstava: Daniel Filip

Historie a Umění

Gastronomie v památkově chráněném domě. Sídlíme v historickém objektu z konce 18. století, který je zapsán jako kulturní památka. Pokud vás zajímá jeho bohatá historie, rádi vám o ní povíme přímo na místě.

Prostory restaurace navíc pravidelně ožívají uměním místních tvůrců. Aktuálně u nás můžete obdivovat prodejní výstavu olejomaleb karlovarského malíře Daniela Filipa.

Kde nás najdete

nám. Sv. Vavřince 4,
362 37 Horní Blatná

IČ: 69508437

Přejeme vám u nás příjemně strávené chvíle a dobrou chuť. Karel Fikáček majitel

Otevírací doba

Pondělí – Středa Zavřeno
Čtvrtek 12:00 – 21:00
Pátek – Sobota 12:00 – 22:00
Neděle 12:00 – 20:00